Guide : Le temp d'isolation d'un sac isotherme

Guide : Le temp d'isolation d'un sac isotherme

Combien de temps un sac isotherme maintient-il le froid ?

Vous vous interrogez sur la durée de conservation du froid dans un sac isotherme ? Vous ne savez pas si vous devez ajouter de la glace dans votre sac à repas ? Vous cherchez des conseils pour transporter vos repas dans les meilleures conditions ?

Cet article répondra à toutes vos questions.

En général, un sac isotherme peut conserver le froid entre 5 et 8 heures, selon les conditions d'utilisation. Pour optimiser cette durée, il est recommandé d'utiliser des pains de glace.

Nous allons explorer ensemble :

  1. Combien de temps vos aliments peuvent rester frais dans un sac isotherme ?
  2. Si vous devez placer le sac au réfrigérateur.
  3. Où positionner la glace dans un sac à lunch ?

Après avoir lu cet article, vous serez parfaitement informé sur la durée de conservation du froid dans votre sac à lunch isotherme et vous pourrez l'utiliser de manière optimale.

1. Combien de temps un sac isotherme garde-t-il les aliments au frais ?

Horloge sur fond bicolore

Si vous emportez votre déjeuner au travail ou à l’université, il est crucial que les aliments restent froids. Personne ne veut manger un yaourt tiède ou découvrir un repas moisi.

Pour ceux qui ont un long trajet ou des enfants qui oublient de sortir leur déjeuner du sac à dos, cet article est essentiel ! Voici ce que vous devez savoir pour maintenir vos aliments frais toute la journée.

Avec un pain de glace, les sacs à lunch isothermes peuvent rester froids environ 5 à 8 heures. Cependant, cette durée peut varier en fonction de plusieurs facteurs. 

Il est important de ne pas laisser vos aliments frais trop longtemps dans le sac à repas isotherme. Dès que possible, placez les au réfrigérateur.

Selon une étude scientifique, la zone de danger des bactéries  se situe entre 5 et 60°C. À ces températures, les bactéries se multiplient rapidement et votre repas peut moisir. Si votre sac à lunch reste trop longtemps sans réfrigération, il peut atteindre cette zone dangereuse.

2. Faut-il mettre le sac à repas au réfrigérateur ?

Quelqu'un qui met quelque chose au réfrigérateur

Un sac isotherme est conçu pour isoler thermiquement son contenu. Mettre votre sac au réfrigérateur ne refroidira pas son contenu plus rapidement, mais aidera à maintenir la fraîcheur plus longtemps.

Il est conseillé de réfrigérer votre sac à lunch isotherme si vous ne prévoyez pas de manger rapidement. Cela garantit la sécurité de vos aliments jusqu'à l'heure du déjeuner.

Placer votre sac à lunch dans le point le plus frais possible est une bonne pratique. Un réfrigérateur standard, avec une température moyenne de 2°C à 3°C , est idéal pour garder vos aliments en dehors de la zone de danger des bactéries. Les aliments périssables, comme la viande et les produits laitiers, doivent être réfrigérés dès que possible.

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3. Où mettre la glace dans un sac isotherme ?

Glaçons

Certains sacs à repas ont des compartiments spécifiques pour les pains de glace. Ces pains doivent être placés dans ces espaces dédiés ou, à défaut, quelque part à l'intérieur du sac.

Certains préconisent de placer la glace sur le dessus des aliments, d'autres au fond du sac. L'essentiel est de s'assurer qu'il y a un pain de glace dans votre sac ou glacière lorsque vous voyagez. Et dès que possible, mettez votre lunch bag au réfrigérateur !

Conservez vos aliments frais toute la journée.

Pour éviter la moisissure, ne laissez pas vos aliments périssables trop longtemps sans réfrigération. Pour prolonger la conservation, une glacière électrique ou souple peut être idéale. En utilisant de la glace, vous pourrez garder votre nourriture au frais pendant environ 8 heures.

Vous avez maintenant toutes les informations nécessaires pour transporter vos aliments en toute sérénité.

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